Cebollas Marinadas

Cebollas Mrinadas Ingredientes 2 cebollas grandes 1 huevo 100 g de harina 150cc de leche sal y pimienta c/n aceite c/n Preparación Cortamos las cebollas en rodajas en forma horizontal y vamos separando los aros. En un bol colocamos el huevo, salpimentamos. Le podemos incorporar condimento de pizza o alguna hierba que nos guste. Vamos agregando la harina y la leche alternativamente hasta formar una mezcla espesa. Pasamos las cebollas por esta preparación y freímos en abundante aceite bien caliente. Retiramos y colocamos sobre papel absorbente. Son ideales para acompañar pollo, carne al horno, milanesas.